四川省商业服务学校
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四川省商业服务学校详细介绍
四川省商业服务学校是经四川省人民政府批准建立，由省财政全额拨款，从属于省商务厅的公办全日制中等职业学校。现为国家级重点中等职业学校、全国首批烹饪示范专业学校、国家职业技能鉴定所，是四川省外派劳务培训基地，省政府指定的北京人民大会堂选调川厨的学校。学校始建于1976年，占地166.3亩，现有教职工近200人、学生3000多人。
学校师资力量雄厚，设备设备完善，教学环境优美，专业特色突出，博得了“川菜第一校，美名五洲扬”的美誉。教学管理严谨，拥有一支结构合理、素质优良、教学经验丰富的“双师型”教师队伍，为培养“道德高尚、技艺精湛”、高素质、高技能实用型人才及部分行业拔尖人才创造了充实的条件。
近几年，学校不断加强素质教育，加强思想品德和职业道德教育，着重培养学生的综合职业能力和创新、创业能力。办学取得显著成绩，在校生规模从96年200人增长到现在的2000余人。建校29年来，该校为社会培养和输送了三万余名专业人才，为社会做出了积极的贡献。
学校与时俱进，开设有不同层次的三年制普通中专、五年制高职大专、成人本科和短期培训教育，是一所“以烹饪专业为龙头，酒店办理、信息与经贸专业为骨干，其它专业相配套”的西部名校，是培养优秀商务人才的摇篮。
学校拥有图书馆、电子阅览室、实训室、阶梯教室、学术报告厅等外，设置有先进的热菜、冷拼、雕刻等烹饪实训设备，拥有一流的调酒、咖啡、茶艺、客房、餐厅等实训设备，具有操作性强的综合布线、组装与维护、计算机网络等实训设备，以及高级的教学模块和智能化的学校信息化办理系统，为教育教学的变革和开展创造了良好条件。拥有环形塑胶跑道、足球场、篮球场、羽毛球场、乒乓球场等宽阔的活动场地，体育活动设备设备齐全，为开展全校性体育活动搭建了平台。师生食堂、生活办事超市、公寓、多功能厅等生活配套设备设备齐全，为丰富师生的生活提供了保障。
学校坚持以市场为导向，以学生为主体，以能力为主线，不断强化教学管理，突出技能培训，加大教改力度，优化教学模式，瞄准市场需求，采取多层次、多形式办学。一是举办初中起点五年制高职大专班；二是与有关高校联办“大专、中专套读班”，学生在该校中专学习中，参加“3+2”高职对口入学考试合格，可优先升入大专学习，烹饪专业作为“艺招”，可低于分数线40%录取，大幅度降低入学“门槛”；三是继续举办学制为三年的普通中专、技校教育；四是举办高中起点一年制中专班。同时，学校广泛开展对外交流，部分专业与美、日、德、法、意、俄等国互派师生交流，开展联合办学，现有两千多名毕业生遍及世界40多个国家和地区。毕业生颁发国家承认学历的中专和大专文凭及相关职业技能等级证书。
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